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CHIANTI COLLI SENESI DOCG 2021
Vitigno: | 80% Sangiovese - 20% Altri Vitigni | |||
Zona di Produzione: | Montepulciano | |||
Tipologia del Terreno: | Argilloso | |||
Altitudine dei Vigneti: | 300 Mt. m.l.m | |||
Forma di Allevamento: | Cordone Speronato | |||
Resa per Ettaro: | 80 Q.li | |||
Età media Vigneti: | 14 Anni | |||
Epoca Raccolta: | Settembre/Ottobre | |||
Vinificazione: | Macerazione sulle Bucce per 20 Giorni | |||
Fermentazione Alcolica: | Vasi in Acciaio Inox | |||
Maturazione: | 6 Mesi in Acciaio | |||
Affinamento: | 2 Mesi in Bottiglia | |||
Colore: | Rosso Rubino | |||
Profumo: | Deciso, Vinoso, con Sentori di Frutti di Bosco | |||
Sapore: | Morbido e giustamente Tannico | |||
Temperatura di Servizio: | 18° servito in Calici | |||
Formato Bottiglia: | 750 Ml. |